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Italienisches Buffet

VORSPEISEN

Auswahl von Italienischer Salami und Schinken

Antipasti von mediterranem Gemüse und Pilzen

Sonnengereifte Olivettitomaten mit Mozzarella und Basilikum

Hähnchenbrust in Thymian-Knoblauchmarinade mit Ruccola und Ziegenkäse

Knackige Blattsalate mit Balsamico-Dressing

Toskanische Oliven

Italienische Minestrone

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HAUPTSPEISE

Geschmorte Lammkeule in kräftiger Barolo-Jus mit Romanesco

Putenbrust auf gebratenem Zucchinigemüse und Pestorahm

Gegrillte Thunfischsteaks auf Tomaten-Lauchgemüse

Tortellini in Schinken-Champignon-Sauce

Rosmarinkartoffeln, Penne in Kräuterbutter, Basmatireis

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BEILAGEN

Brotkorb mit ofenfrischem Baguette und Ciabatta

Butter und Kräuterfrischkäse

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 NACHSPEISE

Tiramisu mit Süßkirschen

Panna Cotta mit Beerensauce

Mascarponecreme mit  Pfirsichen

Frische Obstauswahl

Italienische Käsevariation mit Äpfeln und Grissini

 

Preis pro Person € 41,00   zzgl. 7% MwSt 

(bei Bestellungen unter  30 Personen berechnen wir eine Anlieferungspauschale von einmalig 90,00 € )